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Comment mieux manger au travail ?
Temps de lecture estimé : 4 minute(s)
L’alimentation des salariés pendant la journée de travail reste un sujet peu abordé. Pourtant, ce que l’on mange influence directement le niveau d’énergie, la concentration et la capacité à rester performant tout au long de la journée. Dans un contexte où les entreprises cherchent à améliorer le bien-être des équipes tout en maintenant un haut niveau d’engagement, la nutrition constitue un levier simple, concret et accessible.
Au quotidien, les habitudes alimentaires au travail sont souvent dictées par la rapidité et la facilité : viennoiseries lors des réunions, biscuits à la pause café ou barres sucrées consommées devant l’ordinateur. Ces aliments riches en sucres rapides provoquent des variations importantes de la glycémie. Ces variations d’énergie se traduisent souvent par une baisse de concentration, de la fatigue et une sensation de manque qui pousse à grignoter à nouveau.
Encourager de meilleures habitudes alimentaires au quotidien
Améliorer la nutrition au travail ne signifie pas imposer un régime alimentaire aux salariés. L’enjeu consiste plutôt à créer un environnement qui facilite des choix plus équilibrés afin de maintenir un niveau d’énergie stable dans la journée. Ces principes peuvent facilement être appliqués au moment des repas ou des collations consommées au bureau.
Par exemple, une collation équilibrée peut associer plusieurs types de nutriments afin d’éviter les pics de glycémie. Voici quelques exemples simples de collations plus équilibrées :
- Un yaourt nature et une poignée d’amandes ;
- Une pomme accompagnée de quelques noix ;
- Du fromage blanc avec des fruits frais ;
- Un morceau de fromage avec un fruit.
Comment l’entreprise peut-elle favoriser une alimentation plus équilibrée ?
Les entreprises disposent de plusieurs leviers simples pour encourager de meilleures habitudes alimentaires, sans bouleverser l’organisation du travail. L’objectif consiste surtout à rendre les choix équilibrés plus accessibles.
1. Aménager un environnement favorable
Lorsque l’espace le permet, mettre à disposition un coin cuisine ou un espace repas peut encourager vos collaborateurs à préparer ou à réchauffer leurs repas plutôt que de se tourner vers des solutions rapides et souvent moins équilibrées.
Ce type d’espace permet par exemple :
- De conserver des repas maison ;
- De réchauffer un plat équilibré ;
- De prendre un véritable temps de pause pendant la journée.
2. Faciliter l’accès à des options plus saines
Certaines initiatives simples peuvent faire évoluer progressivement les habitudes :
- Proposer des paniers de fruits frais dans les espaces communs ;
- Introduire des distributeurs proposant des snacks plus équilibrés ;
- Mettre à disposition des fruits secs ou oléagineux.
Ces actions envoient également un signal positif sur l’attention portée au bien-être des équipes.
Sensibiliser les collaborateurs
L’information joue aussi un rôle essentiel. Beaucoup de salariés ne mesurent pas toujours l’impact de l’alimentation sur leur niveau
d’énergie.
Vous pouvez organiser différentes actions comme :
- Des ateliers de sensibilisation à la nutrition ;
- Des conférences animées par des professionnels de santé ;
- Mettre en place des supports pédagogiques internes sur l’alimentation au travail.
Intégrer la nutrition dans la démarche de bien-être au travail
La nutrition peut également s’inscrire dans une démarche plus large de prévention et de qualité de vie au travail, aux côtés d’autres actions comme la promotion de l’activité physique ou la prévention du stress.
En encourageant des habitudes alimentaires plus équilibrées, les entreprises peuvent contribuer à :
- Maintenir un niveau d’énergie plus stable dans la journée ;
- Améliorer la concentration et la vigilance ;
- Réduire la fatigue et le grignotage ;
- Favoriser le bien-être global des équipes.
Les points sur lesquels votre expert-comptable peut vous aider pour “mieux manger au travail” :
- Mettre en place des titres-restaurants (non obligatoires) qui peuvent être un bon complément de salaire à utiliser pour bien se restaurer à l’extérieur ou choisir son alimentation en supermarchés (autorisation prolongée jusque fin 2026). L’employeur doit les financer à hauteur de 50 à 60 % de leur montant. Ils sont exonérés de cotisations sociales dans la limite de 7,32 € par repas.
- Chiffrer l'impact sur le résultat de la mise en place ou l’amélioration d'un local de restauration, équipés des matériels nécessaires pour conserver, réfrigérer et réchauffer les aliments (Obligation de ce local à partir de 25 salariés).
- Vous rappeler que vos actions (informations, invitations, ...), achats et investissements doivent être à destination de l'ensemble des salariés et dans l'intérêt de l'entreprise, pour la déductibilité fiscale et l'exonération sociale des frais engagés par l'entreprise.
- Vous conseiller de prévoir les événements de sensibilisation et de formation à une meilleure alimentation sur le lieu de travail, lors de la semaine QVTC (Qualité de Vie et des Conditions de Travail), du 15 au 19 juin 2026. Vous démontrez et soutenez ainsi votre obligation d’employeur de veiller à la santé et à la sécurité des salariés, en mettant en place des actions de prévention, d’information et de formation.
En facilitant l’accès à une alimentation plus équilibrée, vous pouvez agir concrètement sur l’énergie et le bien-être de leurs collaborateurs au quotidien.
Le mois prochain, nous aborderons un autre sujet clé du bien-être au travail : comment préparer ses congés sans stress, afin de partir sereinement tout en assurant la continuité de l’activité !
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